Wie liefert man Pizza nach Hause?

Die Lieferung von Pizzen ist ein interessanter Service, den Sie Ihren Kunden anbieten können, wenn Ihre Einrichtung dies zulässt. Dies ist umso interessanter, als viele Menschen seit der Krise um das Coronavirus und die Konfirmationen daran gewöhnt sind, weniger unterwegs zu sein. Aber es gibt viel zu tun, insbesondere braucht man die richtigen Materialien und professionelle Zusteller, die einsatzbereit sind.

In diesem Artikel werden wir Ihnen einige Tipps geben, wie Sie Ihre Pizzalieferung richtig organisieren können. Wir beginnen zunächst mit der Organisation des Lieferdienstes und gehen dann darauf ein, welche Ausrüstung Sie benötigen.

Einen eigenen Lieferdienst gründen

Wenn Sie über die nötigen Ressourcen verfügen, können Sie erwägen, eine eigene Lieferplattform einzurichten. Dies erleichtert es, direkt mit den Kunden über den Stand des Geschäfts zu kommunizieren und sie in Echtzeit über die in Ihrem Betrieb angebotenen Pizzen zu informieren.

Gegenwärtig verzeichnet der Liefermarkt ein spektakuläres Wachstum. Viele Gastronomen verteilen Mahlzeiten in ihrem geografischen Gebiet mithilfe der großen Lieferplattformen, die sich auf die Auslieferung spezialisiert haben.

Jede Plattform baut Beziehungen zu möglichst vielen Restaurantbesitzern auf, um den Verbrauchern einen besseren Service zu bieten. Dies ist eine großartige Möglichkeit, leicht neue Kunden zu finden. Es lohnt sich, die Vorteile mehrerer Plattformen zu kombinieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Man muss eine sehr gute Organisation aufbauen, um eine effiziente Lieferung zu gewährleisten, da dies schnell kompliziert werden und sehr schwierig sein kann. Außerdem können die Kunden oft wenig Verständnis zeigen, wenn es zu Verzögerungen kommt.

Dazu gehört vor allem eine methodische Auftragsannahme, um alles gut zu organisieren und die Kunden rechtzeitig zu beliefern. Man muss natürlich die Adressen gut registrieren, um die Lieferung in der für Sie schnellsten und kostengünstigsten Reihenfolge zu organisieren.

In der Tat müssen Sie alle Kosten, die Sie für den Betrieb dieses Dienstes zahlen müssen, genau untersuchen. Dazu ist eine Marktstudie erforderlich. Das heißt, welchen Sektor wollen Sie anvisieren? Wie viele potenzielle Kunden gibt es in diesem Gebiet? Wie weit werden Sie von Ihrer Pizzeria entfernt liefern? Wie weit dürfen Sie nicht entfernt sein, um rentabel zu bleiben (sowohl in Bezug auf die Zeit als auch auf das Geld, das Sie für den Transport ausgeben).

Es gibt auch mehrere mögliche Lieferkonzepte. Sie können zum Beispiel entscheiden, ob Sie die Pizzen erst ab einer Bestellung von 2, 3 oder 4 Pizzen liefern. Oder Sie können Rabatte einführen, die von der Anzahl der gekauften Pizzen abhängen.

Welche Ausrüstung benötigt man, um Pizza nach Hause zu liefern?

Zunächst einmal ist es wichtig, dass die Pizzen warm beim Kunden ankommen und dass sie während des Transports nicht beschädigt werden.

Aus diesem Grund sind Kühltaschen ein unverzichtbares Ausrüstungsteil, das die Speisen länger warm hält. Im Gegensatz zur alten Plastiktüte hält dies die Pizza warm und frisch. 

Diese Taschen verfügen über eine mehrschichtige Isolierung, Außenschicht, Futter und eine Zwischenschicht, die die Isolierung der Mahlzeiten ermöglicht.

Die Haltbarkeit der Kühltasche hängt von mehreren Faktoren ab, vom Typ der Tasche, davon, ob ein beheiztes Gel vorhanden ist oder nicht, und von der Außentemperatur.

Es gibt auch Isolierbehälter, die ebenfalls zum unverzichtbaren Zubehör für die Lieferung von Mahlzeiten und Pizzen nach Hause gehören. Es gibt verschiedene Serien von Kühlbehältern, die sich an Ihre Bedürfnisse anpassen und ein Fassungsvermögen von 15 bis 100 Litern haben.

Sie müssen auch an die Aufbewahrung und Zubereitung der Pizzen denken, die Sie ausliefern wollen. Es gibt verschiedene Arten von Kartons.

Der quadratische Pizzakarton ist der klassischste und beliebteste. Quadratische Kartons lassen sich leicht in einer Ecke verstauen. Sie sind auch am einfachsten zu beschaffen.

Sie werden aus Wellpappe hergestellt, was sie zu einer kostengünstigen und umweltfreundlichen Lösung macht. In quadratischen Kartons bleibt die Pizza frisch und der Käse krümelig. Sie sorgen außerdem dafür, dass sie sicher transportiert werden kann, egal, welchen Weg der Lieferant nimmt.

Es gibt auch runde Pizzaschachteln, die im Take-away-Bereich immer gefragter werden. Sie bieten den Vorteil, dass sie sich leicht stapeln lassen, zumal sie nur sehr wenig Platz verbrauchen. Runde Schachteln eignen sich besonders für lose Pizzas. Sie sind ideal für schnelle Lieferungen, da sie die Arbeit des Lieferdienstes erheblich erleichtern.

Der Pizzakarton mit abgebrochenen Ecken ist ebenfalls eine der gängigsten Formen der Lebensmittelverpackung für Pizza. Sie ist nicht nur eine ästhetische, sondern auch eine praktische Option, da die abgebrochenen Ecken gegen Austrocknung wirken. Tatsächlich macht diese besondere Form der Verpackung die flache Lagerung einfacher.

Da die Verbraucher immer höhere Ansprüche an die Qualität stellen, kommen immer neue praktische Verpackungen auf den Markt.
So wie Sandwiches und Hamburger in verschiedenen Tüten und Lebensmittelschalen enthalten sein können, kann Pizza nun in folgenden Behältnissen verpackt werden:

• Belüftete Pizzakartons, die sehr praktisch sind, um die Qualität der Pizza länger zu erhalten. Die belüfteten Kartons haben Löcher, die für eine gute Belüftung sorgen. So wird der Inhalt vor Schmutz und Schimmel geschützt.

• Es handelt sich um umweltfreundliche Schachteln. Herkömmliche Pizzaschachteln sind nämlich nicht unbedingt recycelbar. Deshalb wurden neue Lösungen geschaffen, um den schädlichen Abfall zu begrenzen. Tatsächlich sind wiederverwendbare Schachteln aus Pi Pan auf dem Markt aufgetaucht. Dabei handelt es sich um eine rostfreie Metallscheibe, die den Vorteil bietet, dass sie widerstandsfähig ist und gleichzeitig für einen besseren Komfort und eine umweltfreundliche Sanierung sorgt.

Man muss auch über die Personalisierung Ihrer Schachteln sprechen. Viele bringen nämlich ihr Logo, kleine Nachrichten oder schöne Fotos an, die ihre Pizzeria darstellen. Das ist für eine Restaurantkette von entscheidender Bedeutung. Das Ziel ist es, eine bestimmte Größe, Form und Gestaltung der Schachteln zu erreichen.

Bei der Personalisierung geht es vor allem darum, sich selbst und Ihr Produkt in den Vordergrund zu stellen, um einen Wiedererkennungswert auf dem Markt zu ermöglichen. Eine gute Personalisierung reicht auch aus, um Verbraucher anzuziehen. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, sich von der Masse abzuheben.

Die beste Möglichkeit, an diese Verpackungen zu gelangen, ist der Gang zu einem Verpackungsspezialisten, der in der Regel eine große Auswahl an Lebensmittelverpackungen für den Take-away-Bereich anbietet. Diese Lösung ist aus vielen Gründen vorteilhaft.

In erster Linie profitieren Sie von Discountpreisen, wobei die Preise in der Regel sinken, wenn Sie Ihre Bestellung vervielfachen.

Sie haben verschiedene Wahlmöglichkeiten: Ob Größe, Form oder Farbe, ein Großhändler verfügt über mehrere Verpackungen, um den Bedürfnissen der Gastronomen gerecht zu werden.

Sie ermöglichen Ihnen auch die Personalisierung, eine Option, die oft kostenlos angeboten wird, je nachdem, was Sie auf die Verpackungskartons drucken lassen möchten. Gleichzeitig profitieren Sie von einer hervorragenden Druckqualität.

Je nachdem, wie Sie die Lieferung organisieren möchten, und wenn Sie nicht auf einen Lieferdienst zurückgreifen, der von einer dritten Organisation abhängig ist, müssen Sie in Ausrüstung investieren.

Sie benötigen zum Beispiel ein Fahrzeug, um Ihre Pizzen auszuliefern. Das kann ein Fahrrad sein, wenn Sie in der Stadt unterwegs sind, oder ein Motorroller bzw. ein Auto, wenn Sie größere Entfernungen zurücklegen müssen.

Außerdem muss jemand die Lieferung übernehmen, während Sie sich um die Pizzeria kümmern. Das ist etwas, das beispielsweise Ihr Konjunkt übernehmen kann. Sie können aber auch einen Angestellten dafür einstellen.

Was sind die Vorteile der Lieferung nach Hause.

Für Sie: 

• Es hebt Sie von der Konkurrenz ab und erreicht eine breitere Kundschaft, die weniger dazu neigt, sich auf den Weg zu machen, oder die Sie nicht kennt.
• Es ist eine Antwort auf die Marktveränderungen, die sich seit der Einführung neuer Technologien ergeben haben, und Sie müssen sich immer mehr diversifizieren, um im Rennen zu bleiben.

Für Ihre Kunden:

• Für die Kunden ist es eine große Zeitersparnis, da es sich um einen einfachen und schnellen Service handelt.
• Seit der Coronavirus-Krise haben sich immer mehr Menschen diese Gewohnheit zu eigen gemacht.

Wir hoffen, dass Sie nach dem Lesen dieses Artikels mehr Informationen in den Händen halten, um ein Liefersystem für Ihre Pizzen einzurichten.

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