Um hervorragende Pizzen zuzubereiten, benötigen Sie eine hochwertige Ausstattung. Nicht alle wichtigen Elemente müssen sehr teuer oder sperrig sein. Oft sind es sogar die kleinen, eher "banalen" Instrumente, die den Unterschied ausmachen.
Doch nur weil diese Instrumente weniger kosten als ein Pizzaofen oder eine Pizzapresse, heißt das nicht, dass sie vernachlässigt werden sollten. Im Gegenteil, sie müssen von guter Qualität sein. Aus diesem Grund bieten wir auf unserer Website Gastro Pizza Profi eine Reihe von Zubehör für Pizzerien von höchster Qualität an. Alles wird in Italien hergestellt.
Werfen wir einen kurzen Blick auf unsere Kollektion.
Welche Pizzaschaufel soll ich wählen?
Pizzaschaufel aus Holz oder Metall? Bis Ende der 1980er Jahre verwendeten Pizzabäcker fast ausschließlich Schaufeln aus Holz. Diese Schaufeln sind heute viel seltener. Sie sind dick und schwer.
Im Gegensatz dazu können die Pizzabäcker seit dem Aufkommen von Pizzaschaufeln aus Metall (Titan, Aluminium, Edelstahl usw.) mit viel dünneren und leichteren und damit sehr handlichen Werkzeugen arbeiten.
Wir bieten auf unserer Website nur Schaufeln aus Metall an.
Schaufeln aus Metall nehmen keine Gerüche von Lebensmitteln an, was die Reinigung einfacher und alltagstauglicher macht.
Wenn Sie eine Schaufel auswählen müssen, denken Sie auch an ihr Gewicht. Denn Sie werden den ganzen Tag mit diesem Werkzeug arbeiten. Sie müssen Pizzen in den Ofen schieben und sie auch oft mit den Armen vom Boden des Ofens holen. Mit der Zeit kann das zu gesundheitlichen Problemen führen, wenn das Werkzeug nicht geeignet ist.
Denken Sie auch an die Größe der Schaufel und wie viel Platz sie einnimmt. Je praktischer und passender sie ist, desto schneller können Sie arbeiten, ohne Ihre Pizzen zu beschädigen. Außerdem sollten Sie wissen, dass es quadratische und rechteckige Schaufeln gibt. Es liegt an Ihnen zu entscheiden, welche Art von Schaufel am besten zu Ihrem Ofen passt.
Auf unserer Website können Sie anhand verschiedener Parameter auswählen und die Schaufel mit den besten Eigenschaften für Sie finden. Sie können zum Beispiel zwischen Schaufeln unterschiedlicher Größe, aus verschiedenen Materialien und auch der Größe des Stiels je nach Ihrem Pizzaofen wählen.
Anderes Zubehör für Pizzerien
Anderes Zubehör für Pizzerien
Auf unserer Website bieten wir Ihnen auch verschiedene Zubehörteile für Pizzerien an, die alle von hoher Qualität sind.
Wichtige Zubehörteile wie Ofenbesen und Ofenbürsten müssen sorgfältig ausgewählt werden, damit Sie Ihren Pizzaofen richtig reinigen können. Sie sollten den Pizzaofen nicht beschädigen, aber auch effektiv genug sein, um die Backreste der Pizza zu entfernen.
Aus diesem Grund haben wir auf unserer Website eine Auswahl an qualitativ hochwertigen Ofenbürsten und Ofenbesen zusammengestellt. Da sie in Italien hergestellt werden, können Sie damit problemlos arbeiten.
Dasselbe gilt für Pizzaspachtel, Teigspachtel, Teigschaber, Pizzaroller und Pizzablech zange. Wir bieten Ihnen verschiedene Qualitätsmodelle an, da sie ein wichtiges Zubehör für jede Pizzeria sind. Es ist wichtig, sie zur Hand zu haben, um effizient arbeiten zu können. Vor allem für die Zubereitung des Teigs sind sie sehr wichtig.
Schließlich bieten wir auf unserer Website auch Pizzateigbehälter für Profis an, damit Sie Ihre Patons einfach und sorglos handhaben können.
